Sifnos è un gatto.
Come lui sfuggente, sofisticata, timida, coraggiosa.
Come lui ti guarda, ti studia, si lascia avvicinare piano: solo se lo vuole davvero.
Sifnos è un gatto che comanda dal balcone. Mentre cammini, sai che l’ospite sei tu mentre attraversi territorio straniero. Scappare o annusare? Se sei fortunato, Sifnos ti sfilerà vicino per farti capire che sei nelle sue grazie.
Come un gatto Sifnos sfoggia mille colori ma è il bianco ad affascinarti.
Sifnos fa le fusa con la sua cucina e miagola di piacere nei suoi alloggi altezzosi e immacolati.
Felinamente Sifnos aspetta con chi giocare, senza fretta.
I suoi abitanti, silenziosi, forse scottati dai tanti turisti, sono pronti a graffiare per te, solo una volta che amicizia sia stata fatta.
I Festival della gastronomia a Sifnos, 2014: