Galletto al vino
Una ricetta per farci venire ancora più appetito di Grecia, direttamente dalla bellissima Naxos !
Ingredienti: 1 galletto tagliato a pezzi, vino rosso o rosè, 2 grandi cipolle, sale, pepe, olio d’oliva, passata di pomodoro fresco Preparazione: metti in una pentola ½ bicchiere di olio d’oliva, una ci...