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Dove mangiare a Ikaria

Dove mangiare a Ikaria
Oggi parliamo di cose serie: dove mangiare a Ikaria? Innanzitutto, se non sei mai stato a Ikaria, devi andarci al più presto. E non sto scherzando. È un’isola che fa parte dell’arcipelago dell’Egeo Nord Orientale ma non è troppo distante da Naxos in nave, quindi è abbastanza facile raggiungerla. È un’isola molto lunga da girare perché, oltre ad essere estesa, è montuosa da far spavento.  Roba che per fare 30km ci puoi impiegare fino a un’ora e mezza. Controlla Google Maps se non mi credi. Appena lo farai, ti renderai conto del motivo: le strade sono tutte a tornanti. Ragionevole quindi impiegarci tanto. Quindi scordati di fare la spola tra il lato nord e sud dell’isola. Quando lo farai, ci impiegherai quasi due ore e ti passerà la voglia di farlo molto presto.  Ikaria è però anche una delle quattro Oasi Blu (così definite dal National Geographic) dove si registra la più alta aspettativa di vita. I suoi isolani, infatti, mediamente arrivano a cento anni. Mediamente. Il segreto? Non ce n’è uno, bensì molti. Tra gli altri, però, c’è la dieta. Dunque il tema dove mangiare a Ikaria è più che mai prominente quando si parla dell’isola. Oggi ti darò...

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