Abbiamo selezionato Bonatsa Studios perché:

Si trova a Kimolos appena sopra l’omonima spiaggia questa piccola struttura di gestione famigliare, molto tranquilla, con una fantastica vista sul mare, e a pochissimi metri dalla spiaggia, e che mare! Non si può infatti non rimanere colpiti dalla spiaggia di Bonatsa. È una delle più belle di Kimolos, tutta di sabbia fine, riparata e dal basso fondale, oltre che da un bellissimo colore pulito e cristallino. Lo stesso colore che incontra lungo tutta la costa in cui sono costruiti i Bonatsa Studios, quella sud di Kimolos, dove si trovano molte altre spiagge, come Alyki e Mavrospilia. La location è molto comoda, trovandosi a 5 chilometri dal porto di Psathi e a nemmeno 4 chilometri dalla Chora. Senza dimenticare la distanza di soli 50 metri dalla spiaggia più vicina. I Bonatsa studios sono quindi una scelta ideale per tutti quelli che amano il silenzio, il mare e la pace che solo una delle isole greche poco turistiche può garantire: li consigliamo con calore!

La tipologia di camere

I Bonatsa Studios dispongono di camere di nuova costruzione. Sono tutte dotate di aria condizionata, TV, cucinotto completo con utensili, frigorifero, asciugacapelli, cassaforte, terrazza privata con vista sul giardino e sul mare blu infinito. Ogni camera può ospitare da 2 a 3 persone. Su richiesta possiamo aggiungere un quarto letto pieghevole oppure un lettino con le sbarre / culla.

Il ristorante di Bonatsa Studios

Amiamo i Bonatsa studios anche per la loro comoda taverna e ristorante, con la loro favolosa terrazza dalla vista mare aperta e serena, che si spinge sino a Milos e Pollonia. Il ristorante serve cibo genuino e autentico, utilizzando sempre prodotti locali, del proprio orto e cucinati con amore dalla padrona di casa. Il ristorante offre un servizio eccellente e piatti unici ai propri clienti. Ciò che lo distingue è l'eccellente qualità dei materiali in combinazione con l’entusiasmo per la buona cucina.

Il menu

Potrete assaggiare piatti genuini fatti in casa che si basano su piatti tradizionali greci, tra cui bocconcini di Kimolos per stuzzichini e molte specialità cucinate. Ad esempio bekri mezes, polpette di zucchine, polpette di pomodoro con pomodori essiccati al sole, polpo con salsa di vino sono fatti tutti i giorni dal Signor Giakoumos! L'isola è ben conosciuta per le sue torte speciali, ladenia, la kolokihtenia, così come il formaggio locale acido "xino". Da provare anche gli skordalia fatti in casa con merluzzo fritto e zucchine e melanzane fritte. Piatti freschi e ben cucinati che soddisfano ogni tuo desiderio gastronomico, come Mousakas, Pastichio, Gemista, Soutzoukakia, vitello in salsa di limone, pollo in salsa di limone e gallo in salsa di vino. Il menu comprende anche numerose carni alla griglia, come bistecche, souvlakia, filetto di pollo, salsiccia e hamburger fatti in casa cucinati con la ricetta segreta del signor Giakoumos. Il pasto non sarebbe completo senza dolci fatti in casa, gelato o caffè e naturalmente il magnifico tramonto.
Porto: 5 km Taverna/Ristorante: 0 m Supermercato: 4 km Prima spiaggia (Bonatsa Beach): 50 m

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